03 Stout maskmel er den mest komplekse mel, med både byg, hvede, rug og havre. Smagen er dyb og intens og farven helt mørk. Malten der bruges til stout øl, ristes hårdt og har noter af kaffe, chokolade og endda lakrids kan findes i de enkelte øls mask. Vi har blandet en super lækker stoutmel, der giver karakter og farve. 03 stout er perfekt til rugbrød og alt med chokolade.
Kilde:
Forskellige danske mikrobryggerier
Farve:
Mørk brun
Smag:
Sød med en smule bitterhed
Vægt:
500
g
Ingredienser:
Bygmalt*; hvedemalt*, rugmalt* og havremalt* *=økologisk
