Hindbærsnitter med Agrain® 04 Whisky Maskmel

Forberedelsestid:

1,5 time

Færdighedsniveau:

Let

Mængde:

4 personer

Ingredienser

150 g smør

200 g hvedemel

40 g Agrain® 04 Whisky Maskmel

0,50 vaniljestang eller et nip vaniljepulver

40 g flormelis

1 tsk bagepulver

1 æg

Hindbærmarmelade

Glasur (flormelis og vand)

Krymmel: kun fantasien sætter grænser prøv fx frysetørret hindbær

Sådan gør du

Hæld al mel op i en skål

Smuldr smøret i melet

Tilsæt flormelis og vanilje og saml dejen med ægget.

Pak dejen i køleskabet i ca. 1 time.

Tænd ovnen på 175 grader varmluft.

Rul dejen ud til en firkant.

Del dejen i to og bag de 4 dejplader på en plade med bagepapir ved 175 grader, til de er gyldne - ca 15 minutter.

Lad kagerne køle helt af på en bagerist.

Når kagerne er kølet af, smøres hindbærmarmelade på den ene firkant og glasuren på den anden - husk at pynte imens glasuren stadig er våd.

Læg firkanten med glasur ovenpå den med marmelade.

Skær nu kagen ud til mindre snitter.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energi, KJ
1827
Energi, kcal
437
Fedt, g
26,5
- heraf mættede fedtsyrer, g
16,5
Kulhydrat, g
39,6
- heraf sukkerarter, g
10,5
Kostfibre, g
5,6
Protein, g
7,5
Salt, g
0,6

Tilbage til oversigten

Flere opskrifter med

04 Maskmel Whisky