Banan Muffins med Agrain® 04 Maskmel Whisky

Forberedelsestid:

45 minutter (inkl. bagetid)

Færdighedsniveau:

Let

Mængde:

12 Muffins

Ingredienser

2 æg

150 g sukker

1 tsk vaniljesukker

170 g hvedemel

30 g 04 Maskmel Whisky

2 tsk bagepulver

125 g smør

2 modne bananer

150 g mørk chokolade

Sådan gør du

Pisk æg, sukker og vaniljesukker hvidt og skummende med elpisker (ca. 5-7 minutter). 

Smelt smørret og stil det til side.

Bland mel, maskmel og bagepulver.

Mos bananerne med en gaffel.

Hak den mørke chokolade groft.

Bland mel-blandingen i æggemassen sammen med det smeltede smør. Rør herefter de mosede bananer i blandingen og tilsæt til sidst den groft hakkede chokolade.

Fordel dejen i 12 muffin forme.

Bages i 17 - 20 minutter v. 200 grader.

Næringsindhold

Energi, KJ
1.492
Energi, kcal
357
Fedt, g
17,5
- heraf mættede fedtsyrer, g
10,5
Kulhydrat, g
43,1
- heraf sukkerarter, g
27,9
Kostfibre, g
2,8
Protein, g
5,3
Salt, g
0,3

Flere opskrifter

Tilbage til oversigten